martes, 20 de junio de 2017

Honzuki no Gekokujou 32



Comienzo de la Fabricación de Papel

Hoy, finalmente podemos comenzar a hacer papel. Estoy ansiando ir, emocionada hasta el punto donde Lutz podría decirme que necesito contenerme un poco.
Las tareas de hoy incluyen encontrar y cortar la madera de los árboles que pensamos que podrían funcionar, basándonos en lo que nos dijeron en la maderera y en lo que Lutz aprendió después de preguntarles a varias personas que él conocía. Entonces, estoy pensando en ubicarnos al lado del río y ahumar la madera, luego sumergirla en el río y para remover la dura corteza externa de esta. Entonces podemos dejar esa corteza en el almacén para dejar que esta se seque.
Puesto que nuestro prototipo sólo necesita ser de tamaño postal, no creo que nosotros necesitemos mucha madera para usar como material. Sin embargo, desde que tendremos que calentarla durante varias horas, vamos a necesitar juntar mucha madera para usarla como combustible. Si estamos trabajando en el bosque, recolectar esa cantidad de leña no debería ser particularmente difícil, y si empezamos a quedarnos sin ella siempre podemos ir y buscar más. Lutz, sin embargo, parece estar teniendo dificultades para arrastrar tanto la olla como la vaporera.

Con el fin hacer eso, él tuvo que salir temprano por la mañana para conseguir la llave del almacén, luego regresar para recuperar la olla y la vaporera. Puesto que tendremos más trabajo que hacer dentro del almacén, él también le dejó saber a Mark que íbamos a mantener la llave durante el día. Todo este trabajo preliminar fue impecable, pero ahora mismo, las cosas son inesperadamente difíciles.
“Lutz, ¿estás bien?”, Le pregunto.
“... Sí”, él dice.
Incluso a pesar de que él dice, eso, él no luce del todo bien a medida que camina hacia delante, con la olla y la vaporera atada firmemente a su espalda. Pareciera que estuviese a punto de rendirse en cualquier segundo.
La causa es simple. Cuando nosotros escogimos la olla, él juzgó que era un peso que él no tendría ningún problema en cargar, e hizo lo mismo cuando terminamos la vaporera. “Sí, puedo llevar eso”, él dijo. Sin embargo, en realidad él no pensó en tendría llevar a ambos simultáneamente hasta el bosque.
“Puedo cargar la vaporera, ¿tal vez?”
“No, es demasiado para ti.”
“…Esta bien.”
Si Lutz dice que es demasiado para mí, entonces probablemente sea demasiado para mí. Todo lo que puedo hacer en este momento es animar a Lutz mientras me aseguro de llegar al bosque sin excederme.
Como siempre, un buen número de otros niños están caminando con nosotros mientras que todos dirigimos al bosque juntos.
“Lutz, ¿qué has encontrado?”
“¿Qué estás haciendo en el bosque hoy?”
Desde que Lutz carga una olla y una vaporera nunca antes visto, los demás niños están bastante curiosos.
“Una olla y una vaporera” él dijo, tersamente. “Hacer papel.”
Las cosas que él está cargando deben ser muy pesadas para que él sea tan taciturno. Los niños, sin embargo, están tan llenos de curiosidad que no prestan atención a su estado de ánimo y continúan molestándolo con preguntas.
“¿Huh? ¿Qué estás haciendo?”
“¿Es algo divertido?”
“... No,” él responde. “Tengo que hacer esto sí quiero conseguir mi aprendizaje, ellos están viendo si puedo hacerlo o no.”
“¡Ah, está bien! Lo tengo. ¡Buena suerte, Lutz!”
Pensé que las preguntas iban a ser interminables, pero tan pronto como oyeron que era algo que Lutz necesitaba hacer para asegurar su aprendizaje, ellos inmediatamente comenzaron a alejarse.
No tengo ni idea de por qué los niños nos dejaron solos tan rápidamente, así que le pregunto a Lutz sobre ello. Él dice que a pesar de que un montón de niños obtienen su aprendizaje mediante sus padres, muchas de las profesiones más populares obtienen una gran cantidad de aplicaciones. En esos casos, algunos padres cambiarán de táctica, pero tal parece que también hay algunos aprendizajes que tienen pruebas de selección.
Tal parece que a otros niños se les prohíbe absolutamente interferir en estas pruebas. Probablemente hay casos en que algunos niños se meten con otros por venganza, pero si alguna palabra sobre aquello saliera, entonces haría su propia búsqueda de empleo aún más difícil.
Oh, ya veo. Intentar entrar en un trabajo popular es lo mismo, sin importar donde vayas.
Cuando pasamos por la puerta, Otto nos saluda animándonos. “¡Buena suerte!”, Él dice. Probablemente noto la olla y la vaporera en la espalda de Lutz y descubrió que estamos empezando a hacer papel.
“¡Sí, haremos lo mejor! ¡Oh, Papi! Vamos a salir,” le digo, saludándole.
Mi padre ha estado recientemente malhumorado desde que he estado pasando mucho tiempo con Lutz últimamente, pero él aun nos saluda, con una complicada expresión parpadeando en algún lugar entre sonrisa y malhumor. Él no está contento de que yo esté tan buenos términos con Otto y Lutz, pero sé bastante bien que, con su mentalidad particular, no hay forma de que él no sea feliz cuando su hija lo saaluda alegremente.

◇◆◇

“Whooof. Estoy cansado~. Era mucho más pesado de lo que pensaba.”
Lutz mueve sus hombros, poniendo la olla y la vaporera sobre el suelo cerca de la orilla del río.
“Buen trabajo, Lutz. ¿Quieres descansar un poco?”
“Nah, ahumarla va a tomar cerca del tiempo de una campana una vez que comenzamos, ¿verdad? Descansaré entonces.”
Incluso cuando está diciendo eso, ya está empezando a amontonar piedras formando un círculo, construyendo una estufa improvisada en la cual podemos colocar la olla encima.
Ese es Lutz señores. Nada es demasiado imposible para él.
Comparada con Lutz, que está tan acostumbrado a trabajar al aire libre, mi vida anterior era todo sobre trabajar al interior, así que no tengo mucha experiencia con esto. No ser muy útil, sin embargo, es básicamente mi estado natural. Todo lo que puedo hacer ahora es recoger leña de la zona cercana y entregársela a Lutz. Él llena la olla con agua del río, pone está encima de la estufa, luego rápidamente apila la leña por debajo de ella y enciende el fuego.
“Me iré y empezaré a cortar un poco de madera, así que ¿qué tal si tomas un descanso y observas el fuego por un tiempo?”
“¡¿No eres tú quien necesita un descanso?!”
“Bueno, si tu salud empeora antes de que podamos hacer papel, yo realmente estaré en problemas. Probablemente estarás bien si continúas recogiendo más madera por aquí, pero no te muevas demasiado. Además, si algo sucede, da un grito. ¿Lo tienes?”
“…Esta bien.”
Justo como Lutz me pidió, me quedé en silencio cerca del fuego, vigilándolo. Aunque, parece que va a tomar bastante tiempo antes de que realmente comience a hervir, así que obtuve algo de tiempo libre. Recojo más madera caída por alrededor de la zona, la traigo de vuelta a la hoguera y alimento con ella el fuego.
Cuando he recogido toda la leña de la zona inmediata, me dirijo un poco más hacia el interior del bosque buscando más. Cuando me agacho para recoger un palo, veo algo medio enterrado en la tierra. Parece una gran baya roja, como una especie de granada.
“¿Huh? ¿Qué es esto?” Me pregunto en voz alta. “¿Es comestible? ¿O quizás pueda prensarla para sacar aceite?”
Estoy convencida de que la mayoría de las cosas dentro del bosque se utilizan en la vida cotidiana por aquí. Después de todo, he estado viviendo en este mundo por casi un año, así que es natural que empiece a pensar así. Cuando estaba en Japón, no habría hecho nada como arbitrariamente recoger cualquier cosa que viese en el suelo.
“Voy a tener que preguntarle a Lutz sobre esto”, reflexiono.
Agarre un robusto palo y empiezo a cavar alrededor de la baya roja, hasta que consigo liberarla del suelo. Me acerco para recogerla, solo para encontrar que se está calentando rápidamente en mis manos.
¡Oh no! Esta probablemente es alguna fruta incomprensiblemente extraña.
De alguna manera, parece que esta baya roja es otro de aquellos ingredientes realmente extraños que a veces acabo usando en mi cocina. Para ser honesta, literalmente no tengo la menor idea sobre lo que está a punto de suceder, y mucho menos cómo lidiar con esto. Frenéticamente, invoco todo mi poder, y la arrojo lo más lejos posible de mí... lo que significa que aterriza a unos cinco metros de distancia.
¡Bang! ¡Ba-ba-bang! La baya roja se abre violentamente, esparciéndose por todas partes. De repente, innumerables plantas comienzan a brotar del suelo. Mientras miro, atónita, ellas crecen rápidamente hasta que llegan hasta mis tobillos.
¡¿Qué?! ¡¿Qué demonios?! ¡¿Que son estos árboles emergentes?!
Frenéticamente huyo de esta situación claramente anormal, gritando en todo el poder de mis pulmones.
“¡Lutz! ¡Lutz! ¡Luuutz! ¡Algo raro sucediendo!”
“¿Qué pasa, Maine?”
Lutz viene estrellándose entre los árboles, probablemente de algún lugar cercano. Tan pronto como ve lo que estoy señalando, todo el color se desvía de su rostro. Se mete los dedos en la boca y suelta un silbido penetrante.
“¡Tronbay!”, él grita.
“¿Qué pasa--?” Empecé a preguntar, pero él me interrumpe.
“¡Lo explicaré después!”
Él inmediatamente desata su machete, cortando las plantas que rápidamente crecen. Por ahora, están hasta sus rodillas (y hasta mis muslos). Es bastante claro que estas plantas de rápido crecimiento son realmente extremadamente peligrosas.
“¡Dirígete hacia el río, Maine! ¡¿Lo tienes?!”
“¡L... lo tengo!”
No hay libre para hablar en medio de una emergencia. Huyo hacia la orilla del río. Los demás niños vienen corriendo desde otra dirección, convocados por el silbido de Lutz.
“Qué es u--whoa, ¡¿tronbay?!”
“¡Es un Tronbay!”
“¡Córtenlo, ahora!”
Como siempre, soy la única que no sabe lo que está sucediendo. Parece que todos los niños que llegaron corriendo ya saben lo que son estos árboles emergentes. Como Lutz, todos sacan sus cuchillos y machetes mientras se dirigen hacia las plantas.
Mientras los niños corren, cortando los árboles emergentes, me siento junto a la olla y observo la siega desplegarse. El enemigo es una planta, pienso así para mí, ¿así que simplemente no podrían quemarla desde que tengo fuego aquí? Sin embargo, ya estoy sin aliento por esa pequeña carrera que hice, así que realmente no puedo hacer nada, salvo sentarme al lado del río como Lutz me dijo.
“¿Aun continua creciendo?”
Mientras estaba sentada, cansada, junto a la orilla del río, la siega de los árboles emergentes parece haber llegado a su fin. Los niños miran alrededor, asegurándose de que ellos no hayan perdido ninguno.
“Creo que ya estamos bien ahora.”
“Podrían haber más Tronbay por los alrededores, así que presten atención cuando estén trabajando. Si ocurre algo, den un silbido.”
Los niños se dispersan, regresando a su cosecha. Lutz se acerca a mi lado.
“Te dije que te sentaras junto al río... ¿fue demasiado?”
“... Sí, demasiado.”
Lutz acaba de cortar un gran número de plantas, pero sigo siendo yo quien está jadeando desvergonzadamente en cada respiración. Si alguien tropezara con nosotros de este modo, definitivamente no sería capaz de adivinar quién estaba en las líneas de frente de esa batalla.
“Lutz, ¿qué fue eso?”
“Eso fue Tronbay.”
Tronbay, él dice, son árboles de crecimiento extremadamente rápido, si les dejas crecer hasta su edad adulta, ellos absorben inmediatamente todos los nutrientes del suelo circundante. Además, si permites que ellos se vuelvan demasiado grandes, se vuelven extremadamente difíciles de reducir, hasta el punto en que necesitas requerir la orden de los caballeros para que envíen a alguien para tratar con ellos.
Huh, ¿hay una orden de caballeros aquí? Como esperaría de un mundo de fantasía.
“Aunque, es extraño.”
“¿Qué es?”
Lutz se sienta sobre una roca en la orilla del río, recuperando su aliento, con su cabeza inclinada hacia un lado, perpleja.
“Es un poco temprano para que Tronbay aparezca. Generalmente es mucho más cerca del otoño cuando comienzas a vernos.”
“Huh...”
“Ellos también crecían muy rápido. Pero el suelo que los rodeaba no estaba realmente revuelto...”
“¡Hmm!”
“Que, ¿No crees que es raro?”
Lutz me mira, sin impresionarse por mi falta de reacción. Sin embargo, al preguntarme directamente de esta manera, me pone en un lugar apretado. Esta es la primera vez que veo algo como esto, así que no puedo decir si es extraño o no. Los árboles que emergen repentinamente de la tierra de esta manera ya es bastante extraño para mí.
“Umm, nunca he visto un tronbay antes, así que no puedo decir si fue diferente de lo usual.”
“Ah, es correcto. Sólo has venido al bosque desde la primavera.”
Él asiente con su cabeza varias veces en comprensión. Y mientras él lo hace, la olla comienza a burbujear audiblemente mientras el agua llega a hervir.
“Lutz, ¿dónde está la madera?”
“Está dispersa por ahí, creo...”
Él señala hacia donde el tronbay estaba creciendo, inclinando su cabeza. Tal parece que había encontrado bastante madera antes de que la olla llegara a hervir, pero él arrojo todo su trabajo duro cuando el tronbay apareció repentinamente.
“... Hey, Lutz. Hemos venido todo el camino, así que ¿qué tal si intentamos hacer papel de tronbay? Hay mucho, y desde que fue cortado justo después de que comenzó a crecer, sus fibras probablemente son aún muy suave...”
“Hey, tienes razón. Regresar a buscar las demás cosas ahora mismo podría ser un gran dolor.”
Pusimos el tronbay en la vaporera, entonces Lutz la pone encima de la olla. Todo lo que necesitamos hacer por un tiempo es sólo continuar alimentando el fuego para que no se apague. Lutz vigila el estado del fuego durante un tiempo, ocasionalmente arrojando un par de piezas de leña que yo había recogido antes.
“Maine, perdón, pero ¿podrías ver el fuego un momento? Iré a recoger la madera que dejé caer.”
“Está bien,” le respondo.
Él se dirige de regreso a donde había sido sorprendido por el tronbay para ir a recoger la madera, tal vez porque él ha tenido un poco de tiempo para descansar. Yo, en mi nueva posición como vigilante del fuego, agarro firmemente un palo, mirando intensamente el fuego. Por ahora, en realidad soy capaz de regular el fuego un poco, pero he cometido demasiados errores desatentos al llegar a este punto, que ahora no puedo quitar mis ojos de él.
Las estufas de gas son realmente convenientes. En este punto, las parrillas de inducción y los hornos de microondas son prácticamente mágicos. Seriamente.
Mientras que el tronbay hierve, Lutz se dirige a trabajar en sus deberes de recolección. Tal parece que hay un montón de cosas para comer en el bosque alrededor del tiempo en que el verano se convierte en otoño. Recolecto algunas cosas también, alternando entre mantener un ojo en el fuego y recoger lo que me llama mi atención.
“¡He encontrado muchas cosas, Lutz! ¿Qué piensas?”
“Déjame ver, déjame ver... ... ¡Maine! ¡Presta atención! En este momento, mira para ver si puedes traer algo a casa antes de recogerlo.”
Mientras él mira la pila de cosas que había recogido, el color es drenado de su rostro. Él va a través de la pila, sacando todo lo que no podía ser comido. Más del treinta por ciento de lo que yo había encontrado era venenoso.
“Este es malo. Si lo come, tus brazos y piernas quedarán entumecidos y no serás capaz de moverte por tres días completos. Este también es malo. Si lo comes, saldrá espuma de tu boca y morirás. ¡Este también! Te hará doler terriblemente tu estómago por dos días. ... Maine, si no aprendes pronto estas cosas, no tendrás que preocuparte de morir por enfermedad, ¡porque te envenenarás hasta muerte! ¿Lo tienes?”
Sí. Y no soy sólo yo quien morirá si no recuerdo esto, también será mi familia.
Necesito empezar de inmediato a memorizar no solamente las cosas que son útiles en la vida cotidiana, sino también cómo distinguir qué cosas aquí son venenosas. No tengo nada como una guía de campo ilustrada, tampoco, así que no tengo manera de hacerlo salvo que me lo muestren en persona.
“Trataré de recordar, así que por favor, enséñame sobre esto”, le digo.
“Sí.”

◇◆◇

Débilmente, el sonido de la campana de la ciudad suena a través del aire, y sacamos la vaporera de la olla. Una ráfaga de vapor nos golpea en la cara cuando la abrimos, pero sólo por echarle un vistazo, en realidad no puedo decir si ha tenido suficiente tiempo.
“¿Está bien?” Lutz pregunta.
“Realmente no lo sé, pero vamos a ponerlo en el río y pelar la corteza.”
Sumergimos la madera en el río, a continuación, intentamos quitar la corteza, mientras la madera todavía está caliente. Esta sale limpiamente, sin desmoronarse ni romperse en absoluto. Es mucho más fácil de lo que pensaba que iba a ser. Nosotros podríamos haber encontrado un material excelente después de todo.
“Éste tronbay podría ser realmente bueno para hacer papel” le digo”
“Sin embargo, no sabemos cuándo crecerá, y tenemos que cortarlo cuando es realmente joven, ¿cierto?”
“... Whoa, entonces, no va a funcionar.”
Suspiro, pensando en cómo las cosas se desarrollaron hoy. Si pudiéramos cultivar esto, sería un material asombroso, pero, por desgracia.
“Hey, Maine. ¿Esto es todo lo que necesitamos hacer hoy?”
“Sí. A continuación debemos dejar que la corteza se seque por completo.”
“...Hmmm. De acuerdo, iré a lavar la olla, así que toma cuidado de estos, ¿de acuerdo?”
Lutz me deja ordenando la pila de cortezas mientras él va a limpiar la olla y la vaporera. Acomodar allí y alinear todas las tiras en una fila es muy divertido, así que estoy de buen humor mientras recojo la pila.
Cuando regresamos a casa, cargo varias tiras de la corteza que cosechamos en la cesta en mi espalda. Lutz lleva la olla y la vaporera, poniendo su alma completa en cargarlas a lo largo. Desde que él también está cargando las cosas que reunimos hoy, su carga es definitivamente mucho más pesada de lo que era cuando salimos por primera vez.
Tanto Lutz como yo escasamente estamos de pie cuando regresamos a la ciudad y nos separamos del resto del grupo para dirigirnos al almacén. Cuando llegamos allí, Lutz desbloquea la puerta, pasa dentro, y deja caer todo sobre el suelo.
“¡Aaargh, eso era pesado!”
“Tenías muchas más cosas cuando regresamos que antes, después de todo. Sabes, podría probablemente haber cargado un poco más...”
Lo que había cargado ya tomó todo mis esfuerzos. Realmente no tenía ningún excedente de energía adicional para ayudarlo. Lutz se sienta en la esquina y toma fuera un puñado de tiras de corteza desde la olla.
“Hey, Maine” él dice, sacudiéndolas, ¿cómo y dónde vamos a secar estas cosas?”
“¿Eh? Ummm... cómo, ¿huh?”
Había estado pensando que nosotros podríamos secarlas como si se seca el heno, pero no tenemos polos para hacerlo. Miro alrededor de la habitación, buscando algo para poder usar.
“Lutz” le dije, poniéndole una mano en su hombro, “sé que estás cansado, pero ¿podrías martillar un puñado de clavos a distancia en estos estantes, por favor? Voy a secar la corteza en eso.”
“…Si yo tengo que…”
Lutz martilla los clavos en la tabla, su martillo suena, mientras yo cuelgo las tiras de corteza en ellos. Esto es factible por ahora, desde que no tenemos muchos de ellos, pero cuando pasemos a la producción en masa, vamos a necesitar un lugar dedicado para el secado.
Cuando llegamos al punto en el cual comencemos la producción en masa, le preguntaré a Benno sobre ello. No tenemos que preocuparnos por eso en este momento, ¿cierto?
“Sería bastante malo si no podemos secarlas completamente aquí. Si están húmedas por mucho tiempo, empezarán a ponerse mohosas. Mañana, cuando vayamos al bosque, tal vez deberíamos llevarlos y secarlos al sol.”
“Es así, ¿podríamos sólo traer la corteza con nosotros mañana y mantener el trabajo bastante ligero? Quiero recoger algunas cosas normales. Hay muchas cosas que necesito para mi familia, así que realmente lo apreciaría.”
“Sí, también quiero reunir un montón de setas para así poder intentar secarlas. Quiero intentar hacer sopa de ellas.”
“... Maine, mejora en no escoger los venenos primero.”
Al día siguiente, traemos la corteza con nosotros. Cuelgo las tiras en borde de mi cesta, y a continuación recojo un buen número de setas.
Alrededor del veinte por ciento de ellas eran venenosas.
Es raro, no esperaba esto...

◇◆◇

Durante los siguientes días, nosotros dejamos que la corteza se secara al sol hasta que estuviese completamente seca. No sé cómo decir cuando está ‘completamente seca’, así que dejé que se secara hasta que comencé a preguntarme si quizás estaba exagerando. Con las duras y secas tiras de corteza en mano, regresamos al bosque. Nuestro siguiente paso ahora es dejarlas empaparse en el río por un día completo, así que el clima es realmente importante.
Elegimos un lugar en el río que realmente no se destacan cuando alguien lo mira, luego ordenamos algunas rocas en un círculo y colocamos la corteza en su interior.
“¿Funcionará esto?” Lutz pregunta.
“…Probablemente. Vamos a comprobarlo en nuestro camino de regreso a casa.”
No tengo mucha experiencia práctica, así que no estoy muy segura, pero estoy bastante segura de que probablemente va a funcionar. Mientras pienso en ello, miro hacia abajo mis pies, inmersos en el agua del río.
... Debería ser obvio, pero no tengo botas o guantes de goma.
Hoy, el clima sigue siendo bastante cálido, así que el agua es meramente fría, pero a medida que las estaciones progresen, el río podría empezar a conseguir un frío que amenace mi vida.
“Lutz, antes de que sea demasiado frío, tenemos que conseguir toda la madera hasta este punto, no sólo el tronbay. En algún momento ya no podremos ir al río.”
“…Tienes razón. El río ya está bastante frío.”
Tal vez había estado pensando en lo que iba a pasar cuando el clima se enfriaba también, debido a que él frunce su ceño, asintiendo con su cabeza en acuerdo a mi sugerencia.
“Hoy vamos a cortar un poco de madera, y ocultarla en alguna parte como hicimos con la arcilla. Mañana, si traemos la olla y la vaporera, ¿no deberíamos tener algo de madera lista para comenzar?”
“Si, tienes razón.”
Pasamos algún tiempo buscando una madera adecuada, recogiendo una variedad de diferentes tipos y escondiéndolos debajo de un arbusto. Mientras hacemos nuestra recolección, ocasionalmente me detengo en el río para comprobar el estado de la corteza. Han estado a la deriva entre el perímetro de las rocas, pero no parecen estar en peligro de ser arrastradas. También han comenzado a hincharse un poco debido a sumergirse en el agua.
“Voy a estar un poco preocupado mientras estamos lejos del bosque, pero pienso que va a estar bien”, Lutz dice.
“…Sí.”
Con gran renuencia, me dirijo a casa, pero incluso así no puedo evitar preocuparme por lo que le está pasando a la corteza. ¿Qué pasa si repentinamente comienza a llover súper fuerte aguas arriba, causando que el agua surja y limpie todo? ¿Qué sucede si bandidos vienen, ven que hay un tesoro flotante, y lo roban? Pensamientos cada vez más extraños rebotan sin cesar alrededor de mi cabeza mientras miro fijamente a la pared.
Al día siguiente, estoy constantemente inquieta mientras caminamos de regreso hacia el bosque, pero cuando arribamos veo que ni una repentina inundación ha limpiado todo ni han sido robados, así que están ahí donde los dejamos.
“Oh, phew, no desaparecieron.”
“... Entonces,” Lutz dice, “¿ahora qué hacemos?”
Lutz coge una empapada y floja tira de corteza y la mira dudosamente.
“Usaremos nuestros cuchillos para remover esta parte externa, dejando solamente la parte interna blanca de esta. Aunque, vamos a comenzar a cocer al vapor la madera que conseguimos ayer. Podemos trabajar en esto mientras la madera se está cociendo.”
“Lo tengo.”
La estufa de piedra que hicimos la última vez todavía está allí, así que después de hacer un poco de mantenimiento, ponemos la olla y la vaporera sobre ella de nuevo. Con esto completo, nosotros encontramos una roca grande y plana cerca de la orilla del río, lo suficientemente cerca como para que podamos mantener el ojo en la olla, y empezamos a trabajar en pelar la corteza exterior.
“Parece que podemos dejar la corteza que queremos secar aquí por ahora. Tratemos de terminar con toda la corteza blanca mientras el clima todavía es cálido.”
“¡Correcto!”
Pelar, pelar, pelar…... perlaaaaaaar….
Nosotros colocamos la corteza encima de la piedra y a continuación empezamos a pelar la corteza externa oscura para que sólo podamos mantener la corteza interior más ligera. Es como cortar la carne de pecho de alta calidad de un pollo. Sin embargo, la corteza no es tan blanda como esta, así que debemos usar golpes cortos y cortantes. Probablemente hay mejores herramientas y mejores métodos para hacerlo, pero ahora mismo, necesito hacer lo mejor con lo que tengo.
Pelar, pelar, pelar…... perlaaaaaaar….
“Hey, Maine. Esto, um... bueno, no es como si no pudiera hacerlo, pero...”
“Sí, necesitamos una tabla para esto.”
El sonido de nuestros cuchillos raspando contra la piedra surge a través de mi cuerpo, dejándome con una incesante piel de gallina. Yo, realmente, quiero mucho algún tipo de tabla de cortar para hacer este tipo de trabajo.
Pensando en la lista de herramientas que había anotado, realmente terminé pasando por alto un montón de cosas necesarias. Pensé que había tenido una buena comprensión de ello, pero hay muchas cosas que no sabía en absoluto. A medida que trabajamos, parece que vamos a necesitar suplementar gradualmente nuestros suministros con más cosas que necesitamos.
Con lágrimas en mis ojos, continúo pelando la corteza, mi piel de gallina me servirá como un penetrante recordatorio de cuán importante es realmente la experiencia.